8 recetas de otoño fáciles y divertidas

Aunque pensarais que el otoño no iba a llegar nunca por las altas temperaturas que ha habido este último mes, ¡ya está aquí! Y con él, los alimentos de temporada. En Juguettos nos encanta esta estación. ¿Os acordáis de nuestro post de planes de otoño con niños? Pues hoy hemos cambiado las manualidades por la cocina, para ofreceros así, divertidas y fáciles recetas de otoño.

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¿Sabéis cuáles son los alimentos en esta época del año? Acelgas, berenjenas, boniatos, calabazas, coles, espinacas y setas son algunas de las verduras que os permitirán hacer multitud de recetas de otoño riquísimas.

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Cómo proteger a los niños de la ola de frío

Pensabais que ibais a disfrutar de un tiempo veraniego eternamente, pero… ¡ya está aquí la ola de frío! Aunque aún sea otoño, el tiempo invernal ha llegado y parece que tiene muchos meses por delante para acompañaros. Debéis prepararos para estar abrigados y protegidos de la ola de frío.

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El frío afecta especialmente a los niños y niñas, ellos son una parte de la población muy vulnerable a las enfermedades relacionadas con la ola de frío. Por ello, debéis extremar los cuidados y tomar las precauciones necesarias para que pasen el invierno de la mejor manera posible.

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Meriendas para niños: ideas sanas y ricas para llevar al cole

Los mayores que por aquí nos leéis, estaréis de acuerdo con nosotros en que la merienda a la hora del recreo y a la salida del colegio, eran unos de los momentos más esperados de la jornada escolar. La emoción por descubrir de qué tocaba ese día el bocadillo. ¿Habría suerte y sería de chocolate? Aunque muchos padres siguen optando por el clásico bocadillo, mucho han cambiado las meriendas para niños que se llevan ahora al cole.

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Meriendas para niños de lo más variado

A muchos peques les gustaría encontrar en sus portameriendas y bolsas para llevar la comida ese bocadillo de chocolate del que os hablábamos, pero hay muchas otras opciones de comida para llevar el colegio igual de apetecibles que podemos prepararles. Continúa leyendo Meriendas para niños: ideas sanas y ricas para llevar al cole

4 recetas de helados caseros para hacer con niños

El calor del verano causa estragos y en Juguettos nos hemos propuesto combatirlo de una deliciosa y fresquita manera, ¡con helados! Pero no helados cualquiera, que ya sabemos que muchos de los que encontramos en supermercados son sinónimos de bomba de azúcar y grasas.

Como queremos que disfrutéis de uno de los placeres veraniegos por excelencia, sin descuidar la alimentación de la familia, os proponemos cinco recetas de helados caseros para chuparse los dedos.

recetas de helados caseros

Helados caseros saludables

Polo de chocolate

La primera de nuestras recetas de helados caseros va a convertirse en una gran aliada para aquellos padres a los que os cuesta que los peques coman fruta. El clásico polo de chocolate, al que le añadiremos plátano. Los niños ni lo notarán. Continúa leyendo 4 recetas de helados caseros para hacer con niños

Cocinar es fácil y divertido con Play-Doh

Al hablar de plastilinas es imposible no pensar en las coloridas y geniales plastilinas Play-Doh, la marca de plastilina por excelencia, que lleva divirtiendo a los más pequeños desde hace más de ¡60 años!

Con los juegos de Play-Doh ponemos a volar la imaginación y son perfectos para dar rienda suelta a la creatividad. ¡No hay límites! Se puede crear y modelar cualquier figura que se nos ocurra.

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En nuestra tienda online podéis encontrar diversos productos Play-Doh, algunos de ellos para jugar con vuestros personajes favoritos como My Little Pony o Los Minions, y ¡hasta podréis convertiros en peluqueros y dentistas! Pero sin duda, uno de los productos más populares de Play-Doh son sus juegos de cocina para niños: tartas, cupcakes, helados, yogures, pastas, pizzas, hamburguesas… Continúa leyendo Cocinar es fácil y divertido con Play-Doh

Alimentación infantil: 9 trucos para alimentar a Superhéroes

Inspirándonos en vuestros comentarios sobre cómo alimentáis a vuestros superhéroes (aquellos que os pedimos en el último sorteo que hemos organizado en el blog), hemos querido elaborar un pequeño listado de trucos para fomentar la alimentación saludable para niños. Ahí va. ¡Esperamos que os sea útil y que entre todos mejoremos la alimentación infantil!

Alimentación saludable para niños. Alimentación infantil
Imagen de dietas.net

Consejos para una alimentación saludable para niños

  1. Dejad que vuestros hijos experimenten con la comida, con sabores, texturas, olores, colores,… y facilitadles su contacto con ella, que la toquen, huelan, muerdan y se manchen hasta las orejas. No se puede coger cariño a lo que no se conoce. Lección número 1 de la alimentación infantil y de cualquier cosa que queramos que les guste.

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Cocina para niños: Croquetas con formas

Cocina para niños: Croquetas con formasEl mundo de las croquetas es maravilloso y mágico. Esta manera tan clásica de presentar los alimentos es un elixir mágico para que los niños puedan alimentarse variado, incluso con alimentos que de otra manera se niegan a ingerir, como verduras, carnes, pescados…

¿Qué tiene de especial una croqueta para que a todo el mundo le guste y especialmente a los niños? Puede ser su forma o la mezcla de un exterior crujiente con un interior cremoso lo que la hacen tan atractiva. O que es como el baúl de un tesoro, no sabemos exactamente lo que hay dentro pero al probarlo nos parece maravilloso.

Si nunca has entrado en el mundo mágico de las croquetas y quieres entrar, te podemos enseñar la pócima para crear este maravilloso elixir que abre el apetito y consigue que los comensales prueben todo tipo de comidas tan sanas como las espinacas, pollo, pescado… Sobre todo comensales niños, ya que las croquetas son una de esar recetas de cabecera en la cocina para niños.

Receta de croquetas con formas para cocinar con niños

Para preparar esta pócima es necesario:

Ingredientes de las croquetas

  • 3 cucharas de harina
  • 2 vasos de leche
  • 1 huevo
  • Pan rallado
  • 1 cucharada sopera de mantequilla
  • Sal
  • Y el ingrediente especial que elijas muy bien picadito. Pueden ser: Espinacas, jamón, pollo, carne, pavo, gambas, huevo o pescado.

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Cocina para niños: Receta de pan casero

En El País de Siempre Jugar nos encanta cocinar, y más aún si los niños participan y se lo pasan bien. Nos gustan las recetas sencillas y muy ricas y con las que pasemos un buen rato cocinando todos juntos.

Por esa razón, hemos encontrado una receta de pan casero que, aunque aún no la hemos puesto en práctica, queremos compartirla con vosotros porque nos parece muy curiosa y se puede cocinar con niños. Es una receta de ¡pan en una bolsa! ¿A quién se le habrá ocurrido? Podemos hacer panecillos para que se los lleven en bocadillo al cole y puedan presumir de lo que saben hacer.

Receta de pan casero para cocinar con niños

Receta de pan casero. Cocina para niñosIngredientes de esta receta de pan casero:

  • 2 tazas de harina (sirve cualquiera)
  • 1 paquete de levadura de crecimiento rápido
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 3 cucharadas de leche en polvo sin grasa
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 taza de agua caliente
  • 3 cucharadas de aceite vegetal
  • 1 taza de harina de trigo integral
  • Para mezclar los ingredientes, usar una bolsa de 3,5 l., del tipo de las que se sellan y usan para congelar.

Preparación:

1. Agregar a la bolsa:

  • 1 taza de harina para todo propósito
  • 1 paquete de levadura de crecimiento rápido
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 3 cucharadas de leche en polvo sin grasa
  • 1 cucharadita de sal

2. Agitar y apretar la bolsa con los dedos para mezclar los ingredientes. Cualquier receta de cocina para niños debería llevar la palabra agitar 😛

3. ¡Es hora de agregar más ingredientes! Abrir la bolsa y agregar:

  • 1 taza de agua caliente
  • 3 cucharadas de aceite vegetal

4. Volver a sellar la bolsa. Mezclar todo apretando la bolsa con los dedos.

5. Abrir la bolsa y agregar:

  • 1 taza de harina de trigo integral
  • suficiente cantidad de de harina de todo uso para hacer una masa firme (menos de 1 taza en total)

6. Sacar el aire a la bolsa y sellar. Apretar hasta que la bolsa se separe de la masa.

7. Colocar un poco de harina en las manos. Remover la masa de la bolsa. Colocarla en una superficie de trabajo limpia, espolvorear con harina.

8. Usar los dedos para doblar la masa, la palma de la mano para presionar y empujar la masa y los dedos para darle la vuelta. Esto se llama amasar. Hacer esto durante cinco minutos hasta que la masa se vea lisa y elástica.

9. Cubrir la masa con un trapo limpio y dejarla reposar durante 10 minutos.

10. ¡Ya estáis listos para usar el rodillo!

Usando un rodillo de cocina, estirar la masa en una superficie con harina hasta formar un rectángulo de 30 centímetros por 15 centímetros. Estirarla con el rodillo desde la punta más estrecha. Pellizcar los bordes y las puntas para sellarlas. Debe de verse como un molde de pan al acabar.

11. Colocar la masa en una cacerola para hacer moldes de pan que ha sido rociada con mantequilla líquida (el lado del cierre que fue pellizcado debe colocarse hacia abajo). Cubrir y dejar que suba en un lugar templado durante 60 minutos o hasta que se haya duplicado en tamaño. Hornear el pan en un horno precalentado a 200ºC de 30 a 35 minutos o hasta que esté dorado. Quitar el pan del molde y dejar enfriar en una rejilla de alambre durante 15 minutos antes de cortarlo.

¡Si la hacéis, avisad! Nosotros iremos probando esta receta de pan casero, recomendable para cocinar con niños en nuestras casas 🙂

Foto de Umpqua

Cocinar con niños: Utensilios de cocina indispensables

La Navidad con niños se asocia siempre a los regalos, a las fiestas y a las comidas familiares. Con los peques en casa por vacaciones y la cantidad de comida que hay que preparar, es una buena idea que los peques ayuden un poco en la cocina. Así se divierten, ayudan en casa (que en estas fechas no viene nada mal) y además aprenden cosas nuevas. ¿A que es un buen plan?

Utensilios de cocina. Cocina para niños. Navidad con niñosUtensilios de cocina para niños

A continuación os contamos cuáles son las herramientas que hay que tener en casa a la hora de cocinar con los pequeñajos.

  1. El delantal es un básico dentro de los utensilios de cocina. ¡El atuendo de cocinero lo requiere! Evitamos que se manchen y, si además les gusta disfrazarse, seguro que se lo ponen de muy buen gusto. Y si les queremos meter aún más en el papel, también podemos comprar un gorro de cocinero. ¡Seguro que les encanta!
  2. Tampoco nos puede faltar el rodillo de cocina para las diferentes masas que hagamos. Si el peque ha jugado antes con plastilina y le gusta, seguro que disfruta de lo lindo aplanando cosas con el rodillo.
  3. Y ya que estáis preparando la masa ¿qué te parecen unos cortadores de galletas? Si compras algunos con formas divertidas y de colores, seguro que el peque disfruta aún más. ¿Quién se puede resistir a unas galletas con forma de estrella?
  4. Un bol de plástico de tamaño mediano tampoco vendrá mal. Si es demasiado grande, el niño no podrá sujetarlo, y si es demasiado pequeño, la mezcla se saldrá mientras el peque bate la mezcla con su habitual entusiasmo. Acuérdate de que sea de plástico, para que no se rompa con facilidad y haya menos riesgo de que el niño se corte.
  5. Y hablando de mezclas, una batidora eléctrica también es una buena opción. Puede parecer peligrosa, pero basta con que le expliquemos bien al niño cómo usarla y le vigilemos mientra la utiliza para que no pase nada. Además, a los niños les encanta ver cómo los diferentes ingredientes desaparecen para formar algo completamente nuevo.

Y ahora, ¡a cocinar con niños! La Navidad con niños es mucho más divertida y ahora lo va a ser mucho más…

Foto de Sean Dreilinger

Sanidad prohibe que se regalen juguetes con los menús infantiles

El Ministerio de Sanidad ha declarado la guerra a la obesidad infantil. Una de las medidas que quieren tomar prohíbe la entrega de regalos con la comida para que los niños no coman determinados productos simplemente por los premios.

El artículo 46 de la ley dice así: “se prohíbe la entrega de premios, obsequios, bonificaciones o similares como métodos vinculados a la promoción o venta de alimentos”

Burguer King y McDonalds, las cadenas de comida rápida por excelencia, han puesto el grito en el cielo. ¿Qué será de sus menús infantiles sin los juguetes? El gran atractivo de estos menús para los más pequeños es en casi todos los casos el juguete que esconden en su interior. ¿Pensáis que se seguirán vendiendo?

Pero hay más, ya que Sanidad también “prohibirá la venta de alimentos con un alto contenido en ácidos grasos saturados, ácidos grasos trans, sal y azúcares sencillos, ya sea mediante máquinas expendedoras o en cantinas, bares o locales similares situados en el interior de los centros escolares“. Además, los colegios tendrán que proporcionar el menú del comedor para que los padres comprueben que sus hijos están recibiendo una alimentación sana y acorde a la ley.

A mí me parece muy bien la iniciativa. España está a la cabeza de Europa en los niveles de obesidad infantil, y creo que ya era hora de que se lo tomaran en serio. Los niños comen muy mal, con comidas “para salir del paso”, y esto no solamente perjudica su salud, sino que les enseña unos hábitos de comida muy malos que más tarde ellos les enseñarán a sus hijos. Los problemas de salud que acarrea la obesidad infantil son muy serio y no deberían tomarse a broma. La comida rápida no está mal para tomarla de cuando en cuando, pero hacer de ello un hábito es muy malo para la salud.

¿Qué pensáis vosotros? ¿Estáis de acuerdo con la ley?

Foto de Sean Dreilinger